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Muffin Marguerita


Muffin Marguerita


Ingredientes:


- 140 g de farinha de trigo

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 2 ovos

- 40 ml de azeite de oliva

- 80 ml de leite

- 100 g de cream cheese

- Tomates cereja

- Manjericão

- Sal + pimenta


Modo de preparo:

  • Pré aqueça o forno a 180ºC

  • Bata os ovos e misture o cream cheese.

  • Adicione o leite, o azeite, a farinha, o fermento empó, o sal, a pimenta e manjericão picadinho

  • Transfira para formas de muffin untadas, coloque os tomatinhos cortados ao meio em cima e leve ao forno pré aquecido