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Um pouco mais sobre mim...

Minha história com a alimentação não foi bacana. Fui de uma geração em que a gordura era vilã e tudo que podia comprava "fat free". As dietas da moda da capa de revista também faziam parte da minha vida como a nossa promessa de kilos perdidos para o corpo "ideal". Alternava as dietas bem restritas e a compulsão alimentar. ​Até que e 2013 tive um problema de saúde e ali um "chamado" para olhar para dentro. Senti o resultado dos maus hábitos na saúde e resolvi mudar. ​

Foi um processo, um caminho longo, com muitos altos e baixos. Mas seguimos nesse caminho. Nessa construção de hábitos. Transformei e sigo transformando minha relação com a comida. Aprendi que comer bem é um ato de amor próprio. Um presente para nosso corpo e nossa saúde. A nossa relação com a comida pode e deve melhorar. Mas precisamos entender o que envolve essa mudança. 

Fazer dieta de restrição é "fácil". Mas depois voltamos para nossos velhos hábitos. E hábitos a gente só muda com muita atenção. 

Então, estou aqui pra ajudar no processo de Desacostumar. Não é um site de barriga chapada e chá milagroso. Não prometo trazer a pessoa amada em 3 dias. São ideias, rotinas e hábitos pra nos ajudarem nessa difícil tarefa que é se alimentar nos tempos modernos. A indústria tá aí toda linda com embalagens cada vez mais criativas e apelos saudáveis. Curar nossa relação com a comida é o caminho. Entender que todo alimento pode e tem sua hora. ​

Beijos Acostumados,

Paula Valansi

ESPECIALIDADES

Relação com a comida

Nutrição Comportamental

Construção de Hábitos

Alimentação em tempos modernos

Evolução com resultados