Cheia de sabor, cremosa, linda e muito fácil de preparar.
Ingredientes:
1 couve flor grande
30g de manteiga
1 cebola
1 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de curry
1/2 colher de chá de pimenta calabresa
1/4 colher de chá de mostarda dijon
1/2 colher de chá de mostarda com sementes
200 ml de creme de leite fresco
120g de queijo cheddar maturado (substituiria por metade muçarela/metade parmesão)
15g de panko
5g de salsinha picada
sal