Torta de brigadeiro de doce de leite

Depois do grande sucesso da torta de palha italiana chegou a vez da versão com brigadeiro de doce de leite BRILHAR!

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado

• 200 g de creme de leite

• 200 g de doce de leite

• 1 colher de chá de sal

• 1 ½ pacote de biscoito maizena

Modo de Preparo

• Em uma panela, junte o leite condensado, creme de leite, doce de leite e o sal e cozinhe em fogo médio/baixo até o ponto de brigadeiro de colher (um pouco menos denso do que o ponto para enrolar).

• Prepare uma assadeira redonda, forre a lateral com acetato, unte o acetado com spray desmoldante. O resultado fica melhor se montar em uma forma entre 15 e 18 cm de diâmetro.

• Para a montagem: intercale camadas de brigadeiro com biscoito como se estivesse montando um pavê. Finalize a última camada com brigadeiro de doce de leite.

• Decore como preferir no momento de servir.