Nessa receita, não se apeguem tanto as quantidades exatas. Testem aí mudando a semente,com um pouco mais ou um pouco menos de polvilho até ficar do jeito que vocês achem mais delicioso!
Ingredientes:
- 2 colheres de polvilho doce
- 2 colheres de queijo ralado (usei muçarela e cheddar)
- 1 ovo
- Gergelim torrado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bater o ovo com um fuet, adicionar o polvilho, queijo, gergelim e o sal.
Misturar tudo e despejar na sanduicheira pré-aquecida e untada com spray desmoldante.
Esperar o tempo necessário pro pão de queijo ficar crocante.
PS da Luisa: Minha sanduicheira é um exemplar vintage, com muitos anos de uso e muito amada então ela não serve de base para tempo (e nem como bom exemplo de teflon bem conservado) mas se eu consigo fazer esse lanchinho express aqui, tenho certeza que vai funcionar na casa de vocês também!para conferir o vídeo no instagram, clique aqui.