Ovos com cogumelos refogados

Um jeito diferente para consumir seu ovinho. Especial para os amantes de gema mole. Mas se você não quiser a mole é só deixar mais uns minutinhos com a tampa!

Ingredientes:

1 bandeja de cogumelo

3 ovos

Azeite + Sal e Pimenta do Reino

Queijo parmesão

Salsinha

Modo de Fazer

• Pique os cogumelos em fatias e tempere com sal e pimenta

• Refogue com azeite até murchar

• Adicione 1 colher de manteiga

• Abra buraquinhos para colocar os ovos

• Tampe a frigideira uns minutos para abafar

• Finalize com queijo ralado e salsinha

• Para ver o vídeo da receita, clique aqui.

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