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Hamburguer Delicioso


Ingredientes:


500 g de carne moída (patinho)

200 g de bacon

1 c sopa cheia de mostarda dijon

Pimenta do reino e sal a gosto (pouco sal pois o bacon já é bem salgado!)



Modo de Fazer


  • Triture ou corte o bacon

  • Misture a carne juntamente com a mostarda, sal e pimenta

  • Porcione seus hambúrgueres - o ideal é pesar para que todos fiquem com o mesmo tamanho e peso (aproximadamente 125g)

  • Para modelar jogue a bolinha de carne de uma mão para a outra e use um potinho para dar o formato - confira o vídeo aqui

  • Congele em uma assadeira forrada com um plástico ou papel manteiga para que eles não grudem no fundo

  • Após congelados você pode guardar os hambúrgueres empilhados em um saquinho ou como preferir no seu freezer








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